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marché de production semi-rural de gros ou d'expédition (loc. m.)
Définition(s)
Marché de produits agricoles situé à proximité immédiate des lieux de production et remplissant une double fonction:
a) centralisation des produits collectés par des ramasseurs qui assurent les opérations de conditionnement et expédient à des commissionnaires opérant sur les marchés de gros de consommation ;
b) formation et régularisation des prix, en réduisant les irrégularités de l'offre.
Ce type de marché décharge le producteur de la fonction commerciale et lui permet d'encaisser rapidement le prix de ses fournitures.
V. Ramasser.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
saturation du marché d'un produit ou d'un service marchétique grossiste-collecteur ou -ramasseur publicité de conquête du marché accroissement en profondeur du marché d'un produit marché commun OHMI : Office d'Harmonisation dans me Marché Intérieur demi-grossiste implantation sur un marché marché théorique
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