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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
commerce intégré commerce sédentaire commerce de gros CNUCED : conférence des Nations Unies pour le commerce et le développement commerce de gros en libre-service IFAT : Association Internationale du Commerce Equitable système de paiement intercommerces commerce multiple (ou à rayons multiples) usage de commerce COFACE : Compagnie Française d'Assurance pour le Commerce Extérieur
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