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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
vente au détail à domicile commerce multiple (ou à rayons multiples) fonction de détail commerce sédentaire commerce équitable commerce indépendant ATC : assistant(e) technique du commerce FISAC : Fond d'Intervention pour ses Services, l'Artisanat et le Commerce marge avant ou marge de détail assemblée générale
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