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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
commerce de proximité commerce électronique UCV : Union du Grand Commerce de centre Ville balance du commerce extérieur commerce spécialisé code de commerce marge avant ou marge de détail commerce périphérique FCA : fédération du commerce coopératif et associé EDIFACT : Echange de Données InFormatisé pour l'Administration, le Commerce et le Transport
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