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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
effet de commerce commerce multiple (ou à rayons multiples) FCD : Fédération du Commerce et de la Distribution coopérative de commerçants détaillants magasin de détail marge avant ou marge de détail commerce artisanal marché au comptant ou au détail CCI : chambre de commerce et d'industrie conditions générales d'achat
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