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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
FEVAD : Fédération du E-commerce et de la Vente A Distance fonds de commerce détaillant, détaillante commerce enclavé ou commerce de gros interindustriel CdCF : conseil du commerce de France commerce forain usage de commerce commerce spécialisé marge avant ou marge de détail commerce extérieur ou international
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