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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques contrôle de gestion Diffusion-contrôle contrôle de la destination finale contrôle d'une société plan de contrôle de la qualité prise de contrôle ou de participation contrôleur interne méthode de contrôle par nombre de défauts autorité de contrôle prudentiel
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