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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
IFAT : Association Internationale du Commerce Equitable FTO : Organisation du commerce équitable société coopérative de détaillants marge avant ou marge de détail conditions générales commerce associé ou indépendant associé ou organisé formes de commerce CNC : Conseil national du commerce assemblée générale commerce multiple (ou à rayons multiples)
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