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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
ATC : assistant(e) technique du commerce acte de commerce panel de détaillants ou de distributeurs conditions générales d'achat commerce affilié commerce spécialisé commerce de gros en libre-service commerce enclavé ou commerce de gros interindustriel fonction de détail CNUCED : conférence des Nations Unies pour le commerce et le développement
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