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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
contrôle des prix contrôle par nombre de défauts marché en dépenses contrôlées contrôle destructif méthode de contrôle par attributs contrôle de tests méthode de contrôle par mesures AOC : Appellation d'Origine Contrôlée contrôle par échantillonnage HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques
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