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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
courbe d'efficacité d'un plan de contrôle de la qualité contrôle de la qualité HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques contrôle budgétaire plan de contrôle de la qualité contrôle par attributs contrôle financier prise de contrôle ou de participation tirage contrôlé contrôle d'accès
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