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marché de gros de denrées alimentaires (loc. m.)
Définition(s)
Marché où les produits agricoles sont confrontés à l'offre et à la demande.
On distingue : les marchés de production, les marchés de répartition ou de transit, et les marchés de consommation.
Certains marchés de gros sont réglementés.
V. Marché d'intérêt national.
Les intermédiaires y sont soumis quelquefois à une réglementation précise de leur fonction.
V. Mandataire ou commissionnaire agréé.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
action illicite sur le marché marché homogène étude de marché descriptive marché de production semi-rural de gros ou d'expédition Marché pertinent marché de définition BOAMP : bulletin officiel des annonces des marchés publics réponse du marché marché officiel SOFREDEX : Société FRançaise pour l'Etude des marchés étrangers et le Développement des EXportations
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