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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
ratio de liquidité générale commerce de détail d'alimentation générale commerce spécialisé commerce de détail alimentaire commerce de gros commerce forain COFACE : Compagnie Française d'Assurance pour le Commerce Extérieur CFCE : Centre Français du Commerce Extérieur commerce expérientiel FTO : Organisation du commerce équitable
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