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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
FISAC : Fond d'Intervention pour ses Services, l'Artisanat et le Commerce livres de commerce commerce de gros en libre-service commerce de détail non alimentaire commerce sédentaire commerce multiple (ou à rayons multiples) groupement de détaillants CTCI : classification type pour le commerce international ASSEDIC : association pour l'emploi dans l'industrie et le commerce panel de détaillants ou de distributeurs
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