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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques marché en dépenses contrôlées marché en heures contrôlées ou en régie d'heures contrôle de la qualité autorité de contrôle prudentiel contrôle de la destination finale contrôle des prix plan de contrôle de la qualité tirage contrôlé appellation contrôlée
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