Il n'y a qu'un terme pour 'Nullbestand' en Allemand

zéro-stock (loc. m.)

Définition(s)

Réduction du stock de matières premières et de produits finis afin de le faire tendre vers zéro, pour éviter les coûts de stockage.
Ne pas confondre zéro-stock et juste à temps. Le zéro-stock constitue un des cinq axes de la méthode juste à temps.
Voir aussi : juste à temps et flux tendu.