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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
commerce expérientiel comptabilité générale commerce de gros en libre-service CFCE : Centre Français du Commerce Extérieur commissionnaire du commerce extérieur quick commerce commerce spécialisé FISAC : Fond d'Intervention pour ses Services, l'Artisanat et le Commerce traité de commerce commerce de détail alimentaire
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