Il n'y a qu'un terme pour 'Unterhändler' en Allemand

négociateur, négociatrice (n. m. / n. f.)

Définition(s)

Intermédiaire qui est chargé de discuter une affaire.
La concentration du commerce moderne et celle des producteurs impliquent chez les uns et chez les autres un niveau de négociation supérieur à celui du commerce traditionnel, comportant une connaissance parfaite de la distribution, du marchandisage et du marché en général.
Lorsqu'il s'agit d'une personne qui négocie des instruments sur les marchés financiers, le plus souvent en tant que salarié d'une société, l'équivalent anglais est 'trader'.
V. Négociation.