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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
méthode de contrôle par attributs contrôle de la qualité tirage contrôlé appellation contrôlée contrôle des prix contrôle non destructif marché contrôlé ou semicontrôlé autorité de contrôle prudentiel courbe d'efficacité d'un plan de contrôle de la qualité HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques
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