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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
mobile commerce fonction de détail groupement d'achat de détaillants FISAC : Fond d'Intervention pour ses Services, l'Artisanat et le Commerce commerce de gros en libre-service COFACE : Compagnie Française d'Assurance pour le Commerce Extérieur OMC : Organisation Mondiale du Commerce CFCE : Centre Français du Commerce Extérieur livres de commerce vente au détail intelligente
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