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marché de gros de denrées alimentaires (loc. m.)
Définition(s)
Marché où les produits agricoles sont confrontés à l'offre et à la demande.
On distingue : les marchés de production, les marchés de répartition ou de transit, et les marchés de consommation.
Certains marchés de gros sont réglementés.
V. Marché d'intérêt national.
Les intermédiaires y sont soumis quelquefois à une réglementation précise de leur fonction.
V. Mandataire ou commissionnaire agréé.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
inonder un marché marché des changes marché monopolistique gros consommateur, gros utilisateur marché secondaire attribution d'un marché part de marché d'un produit ou d'un service vendu pénétration du marché marché de gros de répartition ou de transit AEMF - Autorité européenne des marchés financiers
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