Nouveaux mots
marché de gros de denrées alimentaires (loc. m.)
Définition(s)
Marché où les produits agricoles sont confrontés à l'offre et à la demande.
On distingue : les marchés de production, les marchés de répartition ou de transit, et les marchés de consommation.
Certains marchés de gros sont réglementés.
V. Marché d'intérêt national.
Les intermédiaires y sont soumis quelquefois à une réglementation précise de leur fonction.
V. Mandataire ou commissionnaire agréé.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
étude d'un marché de fournisseurs AIDA : Association Internationale de la Distribution de produits Alimentaires marché en heures contrôlées ou en régie d'heures étude de marché documentaire marché en régie étude quantitative du marché commission des marchés supermarché intelligent marché couvert taux d'occupation du marché
Nouveaux mots