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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
CdCF : conseil du commerce de France SCI : société de commerce international OMC : Organisation Mondiale du Commerce prix au détail tribunal de commerce COFACE : Compagnie Française d'Assurance pour le Commerce Extérieur commerce invisible commerce de gros en libre-service RCS : registre du commerce et des sociétés marge avant ou marge de détail
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