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ANC : Apport Nutrionnel Conseillé (sigle)
Définition(s)
Quantité de différents nutriments nécessaire pour couvrir l'ensemble des besoins physiologiques de chaque être humain en évitant toute carence alimentaire.
Sont pris en compte les macronutriments (protéines, lipides, glucides) et les micronutriments (vitamines, minéraux et oligoéléments).
Ils répondent à des règles fixées au plan européen et par l'Agence française de sécurité sanitaire. Les ANC sont basés sur des données scientifiques. Ils correspondent à une moyenne mesurée sur un groupe d'individus, à laquelle sont ajoutés deux écarts types représentant le plus souvent chacun 15% de la moyenne.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Pas de traduction à ce jour
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
balance des biens et services AFNOR : Association Française de NORmalisation prix franco abandon de créance pénétration-lancement documents d'information financière et prévisionnelle prix franco domicile rapport Ecoblanchiment CODEFI : COmité DEpartemental d'examen des problèmes de FInancement des entreprises
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