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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
FISAC : Fond d'Intervention pour ses Services, l'Artisanat et le Commerce ASSEDIC : association pour l'emploi dans l'industrie et le commerce commerce expérientiel commerce de proximité commissionnaire au détail note de détail commerce intérieur indice des prix de détail CNUCED : conférence des Nations Unies pour le commerce et le développement détaillant, détaillante
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