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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
marge avant ou marge de détail commerce connecté société coopérative de détaillants commerce associé ou indépendant associé ou organisé commerce périphérique commerce en ligne OCMAS : Opération collective de modernisation de l'artisanat, du commerce et des services WCF : fédération mondiale des chambres de commerce ATC : assistant(e) technique du commerce commerce électronique
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