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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
détaillant indépendant commerce de détail d'alimentation générale groupement de détaillants commercer coopérative de commerçants détaillants ASSEDIC : association pour l'emploi dans l'industrie et le commerce tribunal de commerce marge avant ou marge de détail commerce de détail non alimentaire commerce extérieur ou international
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