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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
contrôle par nombre de défauts échantillon pour contrôle de la qualité contrôle commercial prix en liberté contrôlée marché en dépenses contrôlées dépenses contrôlées autocontrôle prise de contrôle ou de participation HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques méthode de contrôle par mesures
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