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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
commerce de gros en libre-service OMC : Organisation Mondiale du Commerce indice des prix de détail ratio de liquidité générale livres de commerce FEVAD : Fédération du E-commerce et de la Vente A Distance commerce non sédentaire SCE : société de commerce extérieur CNC : Conseil national du commerce COFACE : Compagnie Française d'Assurance pour le Commerce Extérieur
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