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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
vente au détail intelligente fonds de commerce commerce connecté mandataire en fonds de commerce ratio de liquidité générale ACFCI : Assemblée des Chambres Françaises de Commerce et d'Industrie conditions générales d'achat FCA : fédération du commerce coopératif et associé CdCF : conseil du commerce de France détaillant, détaillante
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