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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
fonds de commerce effet de commerce CNUCED : conférence des Nations Unies pour le commerce et le développement marge avant ou marge de détail usage de commerce ASSEDIC : association pour l'emploi dans l'industrie et le commerce RCS : registre du commerce et des sociétés code de commerce DGCCRF : Direction Générale de la Concurrence de la Consommation et de la Répression des Fraudes CCI : chambre de commerce et d'industrie
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