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circuit mort (loc. m.)
Définition(s)
Circuit de distribution propre au marché des viandes, fondé sur les abattoirs situés sur les lieux de production et sur la circulation de la viande 'morte' grâce aux techniques du froid, à la différence du circuit vif, fondé sur les abattoirs situés sur les lieux de consommation et sur la circulation de la viande 'vive' (bêtes sur pied).
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
amortissement dérogatoire ou amortissement comptable dérogatoire amortir amortissement d'un emprunt, d'une dette amortissement des immobilisations incorporelles amortissement du capital social morte-saison stock dormant ou stock mort amortissement des immobilisations corporelles amortissement fiscal circuit financier
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