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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques méthode de contrôle par attributs contrôle des prix contrôle par nombre de défauts contrôle d'accès contrôle budgétaire échantillon pour contrôle de la qualité contrôle commercial plan de contrôle de la qualité marché en dépenses contrôlées
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