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marché de gros de denrées alimentaires (loc. m.)
Définition(s)
Marché où les produits agricoles sont confrontés à l'offre et à la demande.
On distingue : les marchés de production, les marchés de répartition ou de transit, et les marchés de consommation.
Certains marchés de gros sont réglementés.
V. Marché d'intérêt national.
Les intermédiaires y sont soumis quelquefois à une réglementation précise de leur fonction.
V. Mandataire ou commissionnaire agréé.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
Marché biface étude médias-marché perméabilité d'un marché engorgement du marché marché contrôlé ou semicontrôlé taux de pénétration d'un produit sur un marché marché de l'entreprise marché au comptant ou au détail économie libérale ou de marché SOFREDEX : Société FRançaise pour l'Etude des marchés étrangers et le Développement des EXportations
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