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commerce de détail d'alimentation générale (loc. m.)
Définition(s)
Entreprises ou établissements du commerce de détail alimentaire qui offrent plusieurs gammes de produits alimentaires, sans qu'aucune de ces gammes ne couvre plus de la moitié du chiffre d'affaires.
Les différentes gammes de produits alimentaires, au nombre de neuf, sont : fruits et légumes, produits laitiers, viande-charcuterie, volailles-lapins-gibier, poissons-coquillages, vins-boissons, épicerie, confiserie et divers.
V. Commerce.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
marché au comptant ou au détail CTCI : classification type pour le commerce international média de vente au détail - retail media commerce non sédentaire usage de commerce actions générales de promotion des ventes magasin de détail ACFCI : Assemblée des Chambres Françaises de Commerce et d'Industrie indice des prix de détail commerce périphérique
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