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locavore (adj. / n. m.)
Définition(s)
Se dit d'un consommateur ou d'un groupe de consommateurs cherchant à encourager l'achat et la consommation de produits locaux (zone de l'ordre de 100 km autour de leur domicile), de saison et si possible issus de l'agriculture biologique ou de l'agriculture raisonnée.
La notion de proximité s'apprécie en fonction des régions et des pays.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Pas de traduction à ce jour
Espagnol
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