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marché de gros de denrées alimentaires (loc. m.)
Définition(s)
Marché où les produits agricoles sont confrontés à l'offre et à la demande.
On distingue : les marchés de production, les marchés de répartition ou de transit, et les marchés de consommation.
Certains marchés de gros sont réglementés.
V. Marché d'intérêt national.
Les intermédiaires y sont soumis quelquefois à une réglementation précise de leur fonction.
V. Mandataire ou commissionnaire agréé.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Voir aussi
part de marché desservi marché fermé ou étroit prolongation de délai d'exécution d'un marché marché noir ou parallèle position dominante sur un marché marché des non-consommateurs relatifs T4M : taux moyen mensuel du marché monétaire marché de gros de matières premières non fongibles basculement du marché SOFREDEX : Société FRançaise pour l'Etude des marchés étrangers et le Développement des EXportations
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