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contrôle du garde-manger (loc. m.)
Définition(s)
Opération de contrôle qui consiste, lors d'enquêtes chez les ménagères, à vérifier les marques qu'elles ont dit avoir achetées.
Elle s'effectue dans les placards, les armoires à provisions, le réfrigérateur, le panier à provisions, etc.
V. Enquête par observation.
Traductions
Anglais (GB)
Allemand
Espagnol
Italien
Pas de traduction à ce jour
Voir aussi
HACCP : Analyse des Dangers et Contrôle des Points Critiques contrôle de gestion contrôle par échantillonnage contrôle destructif marché en heures contrôlées ou en régie d'heures méthode de contrôle par mesures contrôle commercial contrôle des prix marché contrôlé ou semicontrôlé contrôle d'une société
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